С 1 по 31 июля ресторан Atlantica на Кутузовском проспекте принимает участие в фестивале завтраков BreakFest.
⠀
Шеф-повар Павел Тарасов превращает утро в настоящее гастрономическое путешествие, представляя фестивальную карту из четырёх позиций.
⠀
В разделе «Локальный завтрак» – нежнейшие кутабы, наполненные щедрой начинкой из камчатского краба и лангустинов, которые подаются с освежающим фермерским мацони. Этот завтрак звучит как симфония моря и солнца!
⠀
Душевный завтрак – большой сырник: возвращение в детство, но на новом, ресторанном уровне. Воздушный большой сырник из деревенского творога буквально тает во рту, а в качестве сладких акцентов — яркая черничная сгущенка и спелые ягоды: сочная клубника и сладкая черешня.
⠀
Тем, кто предпочтет «Здоровый завтрак», предложат гречневую кашу, которую Павел Тарасов превращает в деликатес. К гречке шеф добавляет — те самые «азиатские боровики» с плотной текстурой и приятным сладковатым вкусом. Аромат блюдо раскрывают хрустящие лесные орехи и щедрая стружка черного трюфеля. Польза, умноженная на гастрономическое удовольствие!
⠀
Для тех, кто не представляет утро без десерта, — датский блин внушительного размера. Он воздушный, как облако, и щедро украшен ванильным кремом, россыпью свежих ягод и шариком мороженого.
⠀
Начать свой день ярко и вкусно и попробовать фестивальные блюда в ресторане Atlantica можно все семь дней недели с 9:00 до 12:00.
⠀
BreakFest-2026
⠀
Авторский завтрак
Датский блин с кремом ваниль-бурбон и NUTELLA 500
⠀
Локальный завтрак
Кутаб с камчатским крабом и лангустином с фермерским мацони 500
⠀
Классический завтрак
Большой сырник, черничная сгущенка, черешня, клубника 500
⠀
Здоровый завтрак
Гречневая каша с грибами эринги, лесным орехом и черным трюфелем 500
⠀
———————————-
Ресторан Atlantica
Кутузовский проспект, 36а | +7 (495) 780-27-67
https://atlantica.rest
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
