Среда. 12 Февраля, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Chinatown на Новинском или китайский Новый Год в ресторане Moon

11558
21.01.2025
Photo

Баклажаны в темпуре с крамблом из чеснока, цыпленок гунгбао и телятина в перечном соусе, креветки с ананасом и утка по-пекински - к китайскому Новому Году в ресторане Moon ввели раздел Chinatown.


Лидер ресторана Moon шеф Марк Шах Акбари делает ставку на неформальную кухню Азии. И новые китайские блюда Марк интерпретирует в собственной стилистике: усложняет вкус и добавляет эстетику в подачи. В новогоднем разделе Chinatown - главные хиты Поднебесной.
Сначала хрумкий салат из огурцов и сладких перцев под кунжутным соусом с рисовым уксусом (550 руб.) и обязательные битые огурцы (550 руб.).
Продолжаем баклажанами в темпуре с крамблом из чеснока (690 руб.). А после - важные китайские супы: кисло-острый с тофу (690 руб.) и сытный с вонтонами и пак-чой (750 руб.). На горячее следует заказать цыпленка гунгбао с соусом эбара (800 руб.), пряную телятину в перечном соусе (1550 руб.) или яркие тигровые креветки с ананасом и в скисло-сладком соусе (890 руб.).
Большая форма для праздника - настоящая утка по-пекински (7000 руб.). Ее готовит специалист из Китая, строго соблюдая рецептуру. Процесс длится более двух суток. Подается утка по всем правилам: с тонкими пшеничными блинчиками, соломкой из огурцов, с пряной солью, зеленым луком и сладкими соусом из зеленой сливы.

 

31 января в Moon еще и шикарную вечеринку Jardin Night NY edition проведут. Идейный вдохновитель - Кирил Королев (ex. «Крыша Мира»), хедлайнер - dj Luxnewman, голос вечера - Daria Soprano.

 

Новинский бульвар, 8,

2-й этаж

+7(495)188-5888

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
11.02.2025
15 февраля в 19:00 творческое объединение ACT представляет «Акт на льду» – перформанс, выходящий за рамки классического Дня всех влюбленных.
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
11.02.2025
Всю неделю, с 24 февраля по 2 марта, в ресторане будет действовать специальное масленичное меню. 
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
11.02.2025
9 февраля в ЛФК ЦСКА состоялись Всероссийские соревнования по детскому регби «Лига будущих чемпионов», организованные Национальным благотворительным фондом развития детского регби. 
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
11.02.2025
Мультсериал «Магия безопасности с Дракошей Гошей» стал хитом новогодних каникул.
Шопинг