С 1 по 15 по всей России пройдёт фестиваль дальневосточного гребешка «На Гребне!».
Шеф-повар винного бара Touché Тарас Кириенко разработал для этого фестиваля три блюда, которые можно будет заказать в ресторане в будни с 18:00, а по выходным с 12:00 до закрытия.
Тарас предлагает в эти дни попробовать тартар из гребешка с сорбетом из свёклы и икрой из водорослей (700 руб.), гребешка с кукурузой и куриными бульоном (850 руб.) и гребешка с пюре из моркови и писту (1200 руб.).
Touché wine bar&kitchen
Рочдельская улица, дом 15, стр. 22
т.: +7 495 7987828
24 октября с 18:00 до 21:00 в Нижнем Новгороде, на территории бутик-отеля «Юсупов», пройдет Пикник Гельвеции «Нижегородская ярмарка» при поддержке СберПремьера. В основе концепции однодневного гастрономического фестиваля — возрождение духа Нижегородской ярмарки, крупнейшего торжища Российской империи, которое в XIX веке называли «карманом России».
