Суббота. 13 Июля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Меню азиатского pop-up проекта Oishi by Cafe Claret

11750
08.07.2024
Photo

 

Oishi by Cafe Claret — новый азиатский раздел в меню ресторана Cafe Claret. Суть его в том, чтобы ощутить вкус жизни на азиатский манер и насладиться им со смаком и с хрустом. Oishi не зациклен на одной кухне Азии, а смешивает в себе все страны самой разнообразной части света с этнической, национальной и культурной точки зрения.

 

В специальном меню Oishi азиатские блюда от Александра Богданова, которые меняются один раз в несколько месяцев и соответствуют выбранной сезонности. Например, в период жарких летних месяцев, с 1 июля по 31 августа, в меню представлены два раздела: холодные закуски и японская вариация на тему шашлычков — якитори. В наступлением холодного времени года в меню Oishi by Cafe Claret добавятся разделы crispy, супы, татаки, суши, роллы и кацу-сандо.

 

В меню «Якитори» восемь позиций. На шпажках шеф готовит куриные котлеты цукуне, куриное бедро с саке, креветки с острым перцем, куриную печень с перцем сансе, гребешок с юдзу. В разделе закусок представлены томаты ким чи, битые огурцы, салат из томатов и салат из баклажанов с маринованным чесноком. Помимо блюд в меню азиатского pop-up проекта представлены два вида саке: Хакусика Дзюнмай Тарудзаке и Алладин Юдзу Дзюнмай Аидзу Хомарэ.

 

Якитори:

Куриное бедро — 290 руб.

Кальмар — 390 руб.

Говядина — 450 руб.

Куриная котлета — 210 руб.

Креветка — 210 руб.

Мидии — 290 руб.

Куриная печень — 210 руб.

Гребешок — 790 руб.

 

Закуски:

Томаты ким чи — 350 руб.

Битые огурцы — 210 руб.

Салат из томатов — 450 руб.

Салат из баклажанов с маринованным чесноком — 450 руб.

 

Cafe Claret

Ул. Марата, 11

Тел.: +7 921 188-65-46

Ежедневно с 12:00 до 00:00

http://claretcafe.ru/

https://www.instagram.com/claretcafe/

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Волжский круиз Влада Пискунова
Волжский круиз Влада Пискунова
12.07.2024

Бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов в июле отправляется в речной круиз «Левитановский Плёс», где станет одним из главных спикеров-экспертов

Ужин в четыре руки Russian Wine Bar x SEPTA
Ужин в четыре руки Russian Wine Bar x SEPTA
12.07.2024
18 июля в 19:00 пройдет первый гастрономический ужин в серии “Русские сезоны” в Russian Wine Bar в новой локаций на улице Большая Дмитровка, 23 стр. 1
MOSCOW RESTAURANT WEEK x BUONO: фестиваль карпаччо и фантазийные сочетания Джузеппе Дави и Андреа Галли
MOSCOW RESTAURANT WEEK x BUONO: фестиваль карпаччо и фантазийные сочетания Джузеппе Дави и Андреа Галли
12.07.2024
Гастрономический фестиваль MOSCOW RESTAURANT WEEK проходит в восьмой раз, на этот раз отдавая предпочтение не тартару, как это было семь лет подряд, а фокусируясь на его ближайшем «родственнике» – карпаччо
Фестиваль Carpaccio в ресторане КрабыКутабы
Фестиваль Carpaccio в ресторане КрабыКутабы
12.07.2024
Ресторан панкавказской кухни Александра Раппопорта «КрабыКутабы» принимает участие в фестивале Moscow Restaurant Week
Шопинг