10 октября в ресторане «Ян Примус» на Осеннем бульваре устраивают винный ужин из серии "Большое Русское Вино». Вина стабильно высокого качества, отмеченные наградами и обласканные критиками - в фокусе внимания. Гастрономические пары к винам - элегантное предложение от шефа.
Для дегустации отобраны Локо Чимбали Пино Блан, Локо Чимбали Оранж, Петрикор Совиньон Блан Шумринка и Усадьба Маркотх Красное.
К ним в пару встанут тёплый салат с тыквой и морепродуктами; равиоли с рикоттой и шпинатом; цыпленок мини с соусом из сморчков и щавелевая панакота.
Стоимость ужина на персону 5000 р.
10.10.2024
Начало в 20:00
Сбор гостей с 19:30, welcome drink
Осенний б-р. 7, к.1 (м.Крылатское)
+7 (499) 426-00-27
https://yanprimus.ru
Бэккен из капусты с щучьей икрой, стейк из конины с копчёным виноградом и губадия – только два дня в историческом особняке на Остоженке.
