С 15 по 30 октября по всей стране пройдёт Российский Ресторанный Фестиваль.
В этом году шеф-повара приготовили для гостей ресторанов сет из пяти блюд.
Тарас Кириенко в Touché предлагает гостям поужинать, попробовав такие блюда:
· Мадлен, «луковый крем», грюер;
· Тартар из говядины с лисичками, сырный крем;
· Треска с муссом из креветок, берблан с квашеной капустой, цветная капуста с фундуком;
· Пельмени с говядиной, куриная печень, куриный жу;
· Мороженое из бузины, йогурт, граните из укропа.
Стоимость сета – 3590₽
К блюдам в баре можно заказать коктейли:
· Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION – 600₽
· Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY – 600₽
Фестивальное меню действует в будни с 18:00, в выходные с 12:00.
Рочдельская улица, дом 15, стр. 22
т.: +7 495 7987828
