Пятница. 20 Июня, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

SEMPRE — участник нового сезона МГФ

10229
29.09.2021
Photo

Самый зеленый ресторан города — SEMPRE — участник нового сезона Московского гастрономического фестиваля (МГФ). C 4 по 31 октября в SEMPRE действует специальный гастро-сет — лучшие блюда основного меню по приятной цене.

 

Гастрономический сет в SEMPRE вдохновлен шотландским односолодовым виски The Glenlivet — главным ингредиентом фирменного коктейля МГФ (650 руб.) от партнера фестиваля. Каждое блюдо создает вместе с коктейлем синергию, раскрывая разные грани вкуса.

 

Бренд-шеф SEMPRE Анатолий Клочков (Rose Bar, Agalarov Estate, Prosecco Bar, Happy End Bar) начинает сет с дальневосточного гребешка с манговым чатни и соусом понзу — свежий гребешок со сладким манго оттеняет фруктовые ноты коктейля. Брускетта с копченым лососем, авокадо и соусом кимчи, следующая далее, отличается легким дымном ароматом и подчеркивает древесный характер алкогольного дижестива. На горячее подается стейк мачете с кулисом из перца и мармеладом чили. Альтернативный отруб с гладким перцовым соусом и коктейль на виски — настоящий охотничий трофей.

 

Завершение ужина без бутафорий — три домашних трюфеля с темным бельгийским шоколадом, которые также отлично сочетаются с коктейлем.

 

Гастрономический сет SEMPRE (2500 руб.) на МГФ:

Дальневосточный гребешок / манговый чатни / соус понзу

Брускетта с копчёным лососем / авокадо / соус кимчи

Стейк мачете / кулис из перца / мармелад чили

Домашний трюфель

Ресторан SEMPRE

ул. Большая Дмитровка, 22с1

+7 (495) 156-15-16

Ежедневно 10:00-23:00

https://sempre.moscow/

https://www.facebook.com/sempre.restaurant/

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Специальное корейское меню в Chow Chow
Специальное корейское меню в Chow Chow
28.04.2025
В Chow Chow с 5 мая запускается новое специальное меню, посвящённое традициям корейской кухни.
Недавние посты
Сегодня читают
BUONO участвует в МГФ: Джузеппе Дави предлагает сменить точку обзора и увидеть летние тренды совсем в другой панораме
BUONO участвует в МГФ: Джузеппе Дави предлагает сменить точку обзора и увидеть летние тренды совсем в другой панораме
20.06.2025
Панорамный итальянский ресторан на высотных этажах исторической высотки Radisson Collection Hotel, Moscow участвует в 19-м сезоне Moscow Restaurant Week. 
Летнее меню в ресторане «Поле»
Летнее меню в ресторане «Поле»
20.06.2025
Лето — самое время пробовать что-то новое, и бренд-шеф ресторана «Поле» Владислав Корпусов готов помочь в этом всем ценителям ярких вкусов. В летнем меню гастрономического проекта — интересные сочетания, летние ингредиенты и отпускное настроение.
Сочное бабл лето в ROSTIC’S!
Сочное бабл лето в ROSTIC’S!
20.06.2025
В июле в ROSTIC’S впервые появятся бабл лимонады, айс-кофе и чай с джус боллами. 
Завтрак с дегустацией шампанских вин Grande Charte в баре «Шаляпин»
Завтрак с дегустацией шампанских вин Grande Charte в баре «Шаляпин»
20.06.2025
26 июня в 12:00 бар «Шаляпин» при отеле «Метрополь» соберет гостей на камерную дегустацию шампанских вин Grande Charte — закрытого шампанского дома XXI века, известного своим органическим виноделием и выпуском кюве только для друзей и ценителей.
Шопинг