Среда. 12 Февраля, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Шефская пицца от Сергея Кима (Пища династии Минь) к Китайскому Новому Году и пицца Famosa от Надежды Глушко.

11654
23.01.2025
Photo

Специально к празднованию нового года по восточному календарю в пиццериях Pizza 22 cm предлагают «шефскую» пиццу от Сергея Кима из питерской закусочной «Пища Династии Минь».         

 

«Пища династии Минь» – китайская закусочная и бар от музея «Полторы комнаты» Иосифа Бродского и самой титулованной барной команды Восточной Европы «Следуй за Кроликами».

 

Сергей Ким предлагает пиццу с китайским вкусами. Рецепт шефа предполагает двухнедельный процесс подготовки, вызревания и запекания утки, которая по версии премии «Что где есть в Петербурге 2024» стала лучшей в городе.

 

В составе пиццы: утка по-пекински, битые огурцы, соус хойсин и кунжут кимчи (750₽).

 

@brodsky.ming

@kimsergei.brodsky.ming

           Пицца Famosa в феврале от Надежды Глушко – гастроблогера с более чем 160 000 подписчиков, победительницы ТВ-шоу «Битва шефов», участницы ТВ-шоу «Адская кухня». Также известна тем, что поставила рекорд России, приготовив самую большую паэлью.

 

Надежда про свою пиццу: «У меня восточные корни, я из Карачаево-Черкесии, поэтому придумал пиццу по восточным мотивам, через которую хочу передать гостям Pizza 22 cm часть своей культуры».

В составе пиццы от Надежды: рваная баранина, бакинские помидоры, маринованные в аджике, песто с тархуном и фетой, и шпинат (850₽).

 

@nadya__glushko

 

PIZZA 22 cm

pizza22cm.ru

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
11.02.2025
15 февраля в 19:00 творческое объединение ACT представляет «Акт на льду» – перформанс, выходящий за рамки классического Дня всех влюбленных.
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
11.02.2025
Всю неделю, с 24 февраля по 2 марта, в ресторане будет действовать специальное масленичное меню. 
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
11.02.2025
9 февраля в ЛФК ЦСКА состоялись Всероссийские соревнования по детскому регби «Лига будущих чемпионов», организованные Национальным благотворительным фондом развития детского регби. 
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
11.02.2025
Мультсериал «Магия безопасности с Дракошей Гошей» стал хитом новогодних каникул.
Шопинг