Новый ресторан True Cost, где все блюда и напитки предлагают по себестоимости, открылся на Осеннем бульваре.
Интерьерную концепцию True Cost на Осеннем бульваре определила локация – Крылатское давно славится как спортивный район и именно здесь начал развиваться велоспорт. Рядом со стойкой хостес, выполненной из велосипеда карго, разместилась велопарковка, а бар напоминает трибуну. Пространство делится на несколько зон, которые соединяет красная велодорожка - например, в «спортивной» зоне с овальным велотреком расположился импровизированный ремонтный цех, а стену украшает графика «Как собрать велосипед».
Дизайном нового ресторана True Cost занималась студия ESENINS, которую создали брат и сестра Михаил и Кристина Есенины. Большой опыт работы с ресторанами помог им уделять внимание во время проектирования пространств не только цветам, фактурам и материалам, но и эргономике, продумывая все процессы – так дизайнеры максимально эффективно использовали зонирование, создав идеальный комфорт для тех, кто забежал на минутку, но теперь никак не хочет уходить.
Сеть ресторанов честных цен True Cost работает по нетрадиционному формату с авторской системой true cost: гости платят за вход, а затем получают все блюда и напитки по себестоимости. Стоимость входного билета зависит от времени и варьируется от 200 до 850 рублей в самые горячие часы. Концепция True Cost не является дискаунтером: в ресторанах сети предлагают свежие морепродукты, стейки и московские гастрономические хиты, но по честным ценам. Например, брускетта с ростбифом обойдется в 237,1 рублей, паста с вонголе — в 304,79, а ассорти из берлинской, баварской, тирольской и других колбасок — в 555,69. За бокал рислинга возьмут 385,91 рублей, а за Негрони — 338,01.
Безусловное качество продуктов и внимательный сервис гарантированы добрым именем рестораторов - это Глеб и Илиодор Марачи и Александр Кан. Всего в Москве работает одиннадцать ресторанов True Cost, ещё один открыт в Сингапуре и два новых проекта откроются в 2024 году.
________________________________________________
Контакты:
Адрес: Осенний бульвар, 8а
Телефон: +7 495 445-29-99
Время работы: вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-05:00
Все рестораны True Cost: https://true-cost.ru/restaurants/
