30 октября в 20:00 ресторан Mela приглашает на камерный вечер, посвященный культуре устриц. Устричный сомелье Регина Борисова, автор телеграм-канала «Тележка с устрицами» и соучредитель чемпионата по открыванию устриц «Наутилус Ойстерфест», проведет гастрономический ужин, в котором соединятся дегустация шести видов фермерских устриц из разных регионов и насыщенная образовательная программа.
Гости попробуют «Элизабет» (ЮАР), «Дибба Бэй» (ОАЭ), «Моана» (Новая Зеландия), «Амулет» (Франция), «Жозефина» (Португалия) и «Жилардо» (Франция). Помимо дегустационного сета в стоимость входит ассорти тартаров – легкая, свежая подача, настраивающая на неторопливый ритм вечера.
Сбор гостей – 30 октября в 19:30, начало ужина – в 20:00. Стоимость участия – 7 500 рублей. Количество мест ограничено, предварительное бронирование обязательно.
Специальным партнером события выступает ювелирный бренд EVGENIA MOMENT. Каждый гость получит памятный подарок от бренда, известного своими невесомыми и лаконичными украшениями из серебра 925 пробы и драгоценных камней. Философия EVGENIA MOMENT – «украшать момент»: универсальные формы легко собираются в индивидуальный «ювелирный гардероб» и органично работают как в дневных, так и в вечерних образах.
Вместе с ужином стартует устричный спешл Mela × EVGENIA MOMENT – с 30 октября по 30 ноября гости смогут продолжить знакомство с морскими деликатесами и эстетикой бренда.
Mela
Москва, Спиридоньевский переулок, 12/9
+7 (495) 161-41-11
Только 17 апреля в «Кофемании» Аркус пройдёт гест-бартендинг Дарьи Тябутовой — шеф-бартендера ресторана «Жажда крови», известной своим уникальным подходом к сочетанию вкусов.
