Винный ужин в ресторане ДУДУКУШ совместно с Tempelhof Winery

6 ноября в 19:00 ресторан ДУДУКУШ приглашает гостей на винный ужин совместно с Tempelhof Winery — одной из самых самобытных виноделен Ставрополья, возрождающей немецкие винодельческие традиции на Кавказе.
 
Tempelhof Winery расположена в уникальном терруаре Минеральных Вод, где климат и почвы создают благодатные условия для винограда. Основанная на территории старинной немецкой колонии Tempelhof (1867 год), винодельня стремится не только возродить исторические виноградники, но и показать, что Кавказ — это новое имя на карте современного виноделия России.
 
В этот вечер в ресторане ДУДУКУШ гостям представят четыре вина: Рислинг, Пино-нуар, Цимлянский чёрный и Шпетбургундер — каждое из которых раскроет характер терруара и тонкий почерк виноделов.
 
К каждому вину шеф-повар проекта Илья Крутов подобрал гастрономические пары:
•  домашний хлеб с фундучным маслом
•   ассорти мезе
•   паштет с айвовым чатни
•   локальный выдержанный стейк
•   лимонный тарт
 
Атмосферный, камерный вечер для тех, кто ценит тёплые разговоры за бокалом вина.