Тяга к сладкому может быть просто одной из многих не самых полезных привычек, которая приводит к набору веса, увеличению риска развития диабета 2 типа и разнообразных проблем, затрагивающих сердечно-сосудистую систему.
«Стремление съесть что-то сладкое нередко возникает на фоне стресса – таким образом люди, сами того не осознавая, «награждают» или «утешают» себя после тревожных и непростых событий. Чем больше стресса, тем чаще человек премирует себя. Так формируется определенный паттерн поведения, привычка, от которой непросто избавиться», - рассказывает Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети медицинских лабораторий KDL.
Однако причины тяги к сладкому не всегда кроются в психологии. Нередко потребность в сахаре связана с нехваткой в рационе витаминов и микроэлементов. Выявление этих дефицитов и их коррекция позволяет снизить уровень сахарной зависимости и предотвратить появление целого комплекса проблем со здоровьем.
Цинк
Одна из причин повышенной тяги к сладкому – недостаточное потребление цинка. Этот микроэлемент, который важен для протекания большинства биохимических реакций в организме, содержится в орехах, бобовых, молочных продуктах, а также в свинине и говядине. Мужчины должны потреблять 11 мг цинка ежедневно, а женщины – не менее 8 мг.
Магний
Роль магния в организме велика: он участвует в поддержании концентрацию глюкозы в крови, регулирует уровень нейромедиатора дофамина, незаменим для нормального функционирования костей, мышц, обмена веществ и пищеварения. Нехватка магния может спровоцировать и сахарную зависимость. Компенсировать его недостаток, можно, потребляя шпинат, цельные злаки, бананы, морковь, орехи и бобовые. Рекомендованные дозы этого микроэлемента: 400-420 мг для мужчин, 310-320 мг для женщин.
Хром
О роли хрома в организме знают немногие, однако он критически важен для поддержания нормального уровня сахара в крови. Кроме того, именно его часто «винят» в появлении чрезмерной тяги к сладкому. Суточная норма потребления хрома: 30 мг для мужчин и 20 мг для женщин. Этот микроэлемент присутствует в брокколи, яблоках, бананах, чесноке.
Витамины группы В
Эти витамины важны для работы нервной системы и нормального протекания обмена веществ. Нехватка одного или нескольких витаминов группы В вызывает сахарную зависимость. Потребление продуктов, богатых этим витаминов, снижает тягу к сладкому, а также благотворно действует на нервную систему, снимая тревожность – это способствует тому, что потребность в заедании стресса десертом снижается.
«Самостоятельно ставить себе диагноз и назначать те или иные биодобавки не стоит. Даже если вы подозреваете, что ваша тяга к сладкому связана с недостатком хрома или магния, прием первых попавшихся витаминных комплексов может пойти не на пользу. Назначать такие препараты должен врач, который знаком с вашим анамнезом и состоянием. Нужно помнить, что прием некоторых микроэлементов не рекомендован при тех или иных заболеваниях или же не сочетается с уже назначенными вам лекарствами», - предостерегает Ольга Малиновская.
Выявить дефицит витаминов или микроэлементов помогут лабораторные исследования (Хром в крови, Магний в крови, Цинк в крови, Витамины группы В), сдать которые можно в офисах сети лабораторий KDL. Проанализировать полученные результаты лучше со специалистом, который сможет подобрать подходящий вам комплекс витаминов и микроэлементов.
