С 15 ноября по 7 декабря в ресторанах по всей стране пройдет первый Российский винодельческий фестиваль. Мероприятия проводятся под эгидой Винодельческого форума*.
Организаторы в лице Россельхозбанка и Росконгресса намерены таким образом повысить популярность и узнаваемость российских вин.
В мероприятии примут участие более 450 ресторанов, винных баров и кафе из 31 города. Гостям предложат попробовать гастрономические сеты, дополненные гармонично подобранным отечественным вином.
Среди участников из Москвы рестораны: BURO ЦУМ, Sapiens, Modus, Barbaresco wine&music, Luigi's Garden, Touché. Ресторанные сети: М2Органик, Мясо&Рыба, АндерСон, ДжонДжоли, Винный база, Хинкали Point, Шоколадница. Отели: Radisson Sadu, ресторан Legends Moscow Vnukovo при отеле Double Tree by Hilton Vnukovo.
В Санкт-Петербурге сеты можно попробовать в ресторанных проектах: Круч, Mr. Bo, Cafe Claret, Чайная Гостиная отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, Dans Le Noir?, Vasilievsky Hotel.
В Ростове-на-Дону: LEO Wine & Kitchen, Общество Стыхъ, ЯГА.
В Ярославле: Бирукка, Багет, паштет и желтый плед, бистро "Союз Писателей", ПиццаФабрика.
В Нижнем Новгороде: Литературное кафе Безухов, Red Wall, Yale, Винный факультет.
Во Владивостоке: Nerest, Syndicate-Portcafe, AquaTerra, Sagra.
В Красноярске: Hello Wine, Шматик Щедрый мясной ресторан, Yankee Sierra.
В Казани: Branch, Малабар, Anna Bistrot, Кремлин.
В Самаре: Чиполучо, "Земляне" бистро, ЗоЗо Бистро.
В Екатеринбурге: Аперитив бар Bono, ресторан и винотека BAROLO, SAGA wine stories, OLXA.
*Российский винодельческий форум — крупнейшее ежегодное винное мероприятие страны. Одна площадка объединяет несколько тысяч участников рынка: производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов. Здесь обсуждают всё: стратегии и сценарии развития, госрегулирование, господдержку и, конечно, вино во всём его многообразии.
В субботу, 19 сентября, Усачевский рынок отметит свой юбилей — целых 10 лет. В честь праздника рынок на один день превратится в международный аэропорт вкусов, откуда можно отправиться в путешествие первым классом.
