С 7 сентября в только что открывшейся «Раковой» на первом этаже Рынка на Ленинском запустили фестиваль. Специально для гостей доступен один килограмм раков за 4 500 рублей. Обычная цена — 6 200 рублей, а в фестивальный сет входит два вида по полкилограмма.
«Раковая» — новый ресторан премиальной сети, где раков готовят более чем в 20 вариациях: от фирменных с мёдом и антоновкой до жареных в квасе и с тремя видами перца. В меню представлены раки разных размеров — от «Стандартных» до «СуперБиг». Кроме того гости могут заказать магаданские креветки, сугудай из муксуна со щучьей икрой или бургер с креветками.
Фестиваль пройдёт до 20 сентября.
Рынок на Ленинском
Под крышей Bagebi продолжается серия ужинов «Изобретая Грузию», где три шефа – Мака Закарая и Евгений Докунин из Bagebi и приглашенный шеф – представляют сет из восьми абсолютно новых или адаптированных классических грузинских блюд.
