Участие Андрея Шмакова здесь особенно органично: бренд-шеф принимал участие в разработке GASTRONOM Купаж №1, поэтому фестивальное предложение стало продолжением уже знакомой работы с продуктом. В качестве гастрономического сопровождения выбрали классическое сочетание, которое хорошо раскрывается рядом с крепким напитком.
В специальное предложение вошли GASTRONOM Купаж №1 и картофель с сельдью и соусом ремулад (1000 руб.). Запеченный картофель подают со слабосоленой сельдью и сливочным соусом с горчицей, маринованными огурцами и зеленью. Привычная комбинация получает более современную подачу, сохраняя характерные для русской кухни вкусы. GASTRONOM Купаж №1 в эти даты также можно заказать отдельно (50 мл / 500 руб.).
Спешл будет доступен в баре «Шаляпин» с 5 по 25 октября. Забронировать стол можно по номеру +7 (499) 241-40-44.
Бар «Шаляпин»
Театральный проезд, д. 2 | +7 (499) 241-40-44
Режим работы:
Вт–чт: 11:00–02:00
Пт–сб: 11:00–04:00
Вс-пн: 11:00-00:00
Завтраки доступны ежедневно с 11:00 до 14:00
Количество посадочных мест: 60
http://chaliapin.moscow/
