Среда. 12 Февраля, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Итальянский винный ужин в Touché с La Piemontina

11812
12.06.2024
Photo

В винном баре Touché 18 июня пройдёт винный ужин с винодельней La Piemontina и её владельцем Людмилой Бобровой.

 

La Piemontina – молодое хозяйство, совмещающее накопленный опыт прошлых поколений пьемонтских виноделов и самые современные тенденции в технологии и дизайне. Основано в 2010 году в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роза, в 40 километрах от озера Лаго Маджоре. Логотип компании - лицо с идеальными чертами, которое может принадлежать любому человеку, независимо от пола, возраста и происхождения.

В собственности винодельни 21 га виноградников, к высадке планируется еще 35-40 га. Основные сорта винограда: Неббиоло, Весполина и Греко Новарезе (Эрбалуче). Все работы на виноградниках осуществляются исключительно вручную. Вина выпускаются под апелласьонами Гемме и Коллине Новерези, имеющих статус DOCG и DOC соответственно.

С недавнего времени энолог La Piemontina взялся, и весьма успешно, за производство игристого классическим методом.

Винодельня оснащена самым современным оборудованием, в оформлении чувствуется женский подход к дизайну, открытость и любовь к красоте. В планах - постройка целого комплекса на территории хозяйства: гостиница, ресторан, спа-салон. Уже сейчас гости желанны, и любой может договориться о визите с экскурсией и дегустацией.

 

На ужине 18 июня Людмила Боброва презентует пять вин и граппу из своей винодельни, а шеф-повар Touché Тарас Кириенко приготовит блюда к этим винам.

 

Вина на ужин:

- Colline Novaresi DOC Bianco 2021

- Ghemme DOCG 2019

- Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2020

- Colline Novaresi DOC Vespolina 2021

- Colline Novaresi DOC Rosso 2021

+ Grappa Bianca 2022

 

Меню:

- крудо из сибаса с лисичками;

- дыня с прошутто;

- ростбиф с рукколой и соусом тоннато;

- вырезка с ягодами;

- крем маскарпоне и сабайон с ягодами.

 

Начало ужина 18 июня в 19:30

Стоимость – 4900 рублей.

https://touche.timepad.ru/event/2924976/

 

Рочдельская улица, дом 15 стр. 22

т.: +7 495 7987828

www.touchewinebar.ru @touchewinebar

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
11.02.2025
15 февраля в 19:00 творческое объединение ACT представляет «Акт на льду» – перформанс, выходящий за рамки классического Дня всех влюбленных.
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
11.02.2025
Всю неделю, с 24 февраля по 2 марта, в ресторане будет действовать специальное масленичное меню. 
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
11.02.2025
9 февраля в ЛФК ЦСКА состоялись Всероссийские соревнования по детскому регби «Лига будущих чемпионов», организованные Национальным благотворительным фондом развития детского регби. 
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
11.02.2025
Мультсериал «Магия безопасности с Дракошей Гошей» стал хитом новогодних каникул.
Шопинг