Пожалуй, лучшего дуэта не найти — выдержанное вино с характером, как Бароло, Барбареско, Брунелло ди Монтальчино и высококлассная мраморная говядина от PRIMEBEEF.
В итальянском бистро Fiorentini на Льва Толстого подводят гастрономические итоги года: 18 января здесь состоится гала-бранч, завершающий серию гриль-бранчей 2025 года.
Ресторан Fiorentini на Льва Толстого открывает новый год праздничным меню игристых бранчей. Со 2 по 11 января, с 10:00 до 16:00, здесь действует специальное предложение: при заказе любого блюда из меню поздних завтраков — безлимитное игристое в подарок.
Ресторан Fiorentini приглашает гостей окунуться в атмосферу зимней магии: с 22 декабря по 15 января в заведении действует праздничное новогоднее меню. За авторское исполнение блюд отвечают концепт-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов, создавая современную интерпретацию классических зимних вкусов.
Новогодние праздники — отличный повод разделить что-то действительно особенное. В Fiorentini к зимнему сезону вернулась традиционная праздничная выпечка: панеттоне «Шоколадный мокко» от шеф-пекаря Алексея Кушнира.
Ресторан Fiorentini с 9 декабря представляет обновление основного меню. Концепт-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов предлагают гостям продолжить исследование итальянской кухни через авторские блюда, где уважение к традиции сочетается с современным исполнением.
С 15 ноября по 7 декабря ресторан Fiorentini становится участником Российского винодельческого фестиваля и представляет две гастрономические пары, созданные концепт-шефом Александром Ермаковым и шеф-поваром Андреем Хохловым в дуэте с российскими винами Galitskiy & Galitskiy.
16 ноября с 12:00 до 17:00 в итальянском бистро Fiorentini продолжится серия воскресных бранчей a la carte с участием приглашенных шефов. В этот раз к шефу Андрею Хохлову и концепт-шефу Александру Ермакову присоединится Александр Галуза — шеф-повар ресторана «Интеллигенция 2.0».
Итальянское бистро Fiorentini продолжает серию бранчей с приглашенными шефами, и уже готов новый анонс: 2 ноября к шефам бистро Александру Ермакову и Андрею Хохлову приедет специально приглашенный гость – Булат Ибрагимов, шеф-повар ресторана Touché.
Итальянское бистро Fiorentini, продолжая успешную традицию бранчей с приглашенными шефами, готовит новое мероприятие: в рамках гостевой программы команда ресторана объединится с бистро “Цирк”, чтобы провести совместный бранч. Бранч пройдёт в формате a la carte 12 октября с 12:00 до 17:00.
14 октября флорентийское бистро Fiorentini и винный клуб FITZ Club приглашают пообщаться с мировой звездой энологии и первыми в России попробовать вина его виноделен из Тосканы и Аргентины в сопровождении специального гастрономического сета от бренд-шефа Александра Ермакова.
Итальянское бистро Fiorentini, продолжая успешную традицию бранчей с приглашёнными шефами, готовит новое мероприятие: в рамках гостевой программы команда ресторана объединится с Brasserie 2.0 Select, чтобы провести совместный бранч. Бранч пройдёт в формате a la carte 28 сентября с 12:00 до 17:00.
Тосканское бистро Fiorentini продолжает цикл дружеских воскресных бранчей на огне: 20 июля к шеф-повару Андрею Хохлову присоединится Дмитрий Финягин, шеф-повар ресторана Max’s Beef For Money
Тосканское бистро Fiorentini продолжает цикл дружеских воскресных бранчей на огне: 13 июля к шеф-повару Андрею Хохлову присоединится Роман Зернов (Moró, Maya, «Иностранцы»), шеф-повар нового ресторана OlO
Приготовьтесь к незабываемому кулинарному путешествию: 11 июня концепт-шеф ресторана Fiorentini Александр Ермаков примет у себя бренд-шефа пьемонтской винодельни Scarpa Эдгарса Яунземса.
Первый весенний месяц — время пробуждения природы, обновления эмоций и рождения новых надежд: идеальный момент для того, чтобы начать жить свою лучшую жизнь, и прекрасный повод это отпраздновать.
С 20 декабря по 14 января в бистро Fiorentini можно попробовать специальное новогоднее меню от талантливого дуэта, бренд-шефа Александра Ермакова и шеф-повара Андрея Хохлова.
С 26 января по 15 февраля ресторан французской кухни «Анна» приглашает в гастрономическое путешествие по Франции — без чемоданов и пересадок. В эти даты здесь пройдет фестиваль салатов Нисуаз — культового блюда, которое во Франции считается частью национальной идентичности.
23 января в 19:00 в в Театре «Ромэн» состоится знаменательное событие — 100-ый показ музыкальной мелодрамы «Поющие струны души». Спектакль повествует о рождении легенды — единственного в мире цыганского театра «Ромэн».