В декабре семейные кафе АндерСон превратились в волшебную страну, где уже готовы встречать Год Дракона – животного с виду свирепого, огнедышащего, но доброго, трогательного и верного внутри.
Шесть путешествий пекинской утки; Мир воды, Фермерские живности и Овощи будущего; опаленный угорь, королевские креветки-бабочки, тартар фламбаду, маринованная папайя, токпоки с пекинской уткой - шеф Марк Шах Акбари открывает в отдельном зале ресторана Moon теппан - сhef's table.