Мурманский еж с икрой камчатской горбуши, крудо из дальневосточного гребешка, стейк из амурского муксуна с щавелем и крем-брюле с брусникой и клюквой - для Российского Ресторанного Фестиваля в бистро «Холодок» придумали безукоризненный северный сет.
Мурманский еж с икрой камчатской горбуши и дальневосточные устрицы с соком подмосковного редиса; большая карта северных вин и вдохновляющий выбор шампанских по бокалам; нордический холод глубокого серого и уютный минимализм старомосковского особняка позапрошлого века - ресторатор Андрей Телеш открыл на Пречистенке бистро «Холодок».
16 мая, в самом высоком ресторане китайской кухни в Европе "MUME", прошел эксклюзивный ужин при поддержке организаторов мероприятия Анастасии Рыболтовер и Дмитрия Ёжикова.
Кацусандо, гёдза с тофу и десерт «Братик, я застряла» – Joi Izakaya на Грузинском Валу принимает участие в гастрономическом фестивале РРФ «Новые имена».
21 мая на международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ состоится яркое событие – гала-концерт «Я люблю тебя, Россия, – неразгаданная Русь!..», организованный Президентской академией совместно с Научно-образовательной теологической ассоциацией (НОТА).
