Миксологи отеля Park Hyatt Istanbul – Macka Palas поделились рецептом легкого и освежающего летнего коктейля – Tropical Palazzo Breeze. Коктейль представлен как в безалкогольной версии, так и в алкогольной.
Безалкогольный коктейль Tropical Palazzo Breeze
Ингредиенты:
· 80 мл комбучи с зеленым чаем;
· 60 мл свежевыжатого яблочного сока;
· 10 мл свежевыжатого лимонного сока;
· 1 чайная ложка сахара.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты кроме комбучи в блендере. В бокал для мартини положить 3 кубика льда и 1 чайную ложку колотого льда. Вылить в бокал смесь из блендера и сверху долить комбучу. Для украшения специальной формой вырезать два шарика из мякоти зеленого яблока, добавить их в бокал вместе с двумя веточками тимьяна и одной палочкой корицы.
Алкогольный коктейль Tropical Palazzo Breeze
Ингредиенты:
· 50 мл водки Smirnoff Apple;
· 10 мл Martini extra dry;
· 60 мл свежевыжатого яблочного сока;
· 10 мл свежевыжатого лимонного сока;
· 2 чайные ложки сахара.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты кроме Martini extra dry в блендере. В бокал для мартини положить 3 кубика льда и 1 чайную ложку колотого льда. Вылить в бокал смесь из блендера и сверху долить Martini extra dry. Для украшения добавить в бокал два шарика, вырезанных из мякоти зеленого яблока и выдержанных в водке, две веточки тимьяна и одну палочку корицы.
Коктейль Tropical Palazzo Breeze создан специально для гостей отеля Park Hyatt Istanbul – Macka Palas. Его можно заказать в ресторане The Lounge, а также возле бассейна.
