Отметить 14 февраля в итальянском ресторане IL MATTO, уютно расположившемся в тихом центре Москвы — лучший сценарий дня, посвященного любви, и особенно вечера, когда в панорамных окнах отражаются огни, а интерьер ресторана интимно подсвечивается янтарным светом.
Специально ко Дню всех влюбленных бренд-шеф Джанмария Сапия представляет авторский сет из четырёх блюд, где каждое – само совершенство. Первый курс — устрица с малиной, понзу и чёрной икрой: изящная закуска с тщательно выверенными переливами вкусов. Следующая подача — ризотто с малиной и шампанским, которое окончательно создаст приподнятое и романтичное настроение. Основное блюдо, сибас с пюре из чёрного трюфеля со спаржей, апельсиновым соусом и муссом из краба, — нежное и гурманское, в котором популярные вкусы и текстуры достигают полной гармонии. Ужин завершит особенно романтичный десерт — сердце из белого шоколада с лаймом и розовым перцем.
Стоимость сета — всего 4 900 руб. на одну персону: уникальное предложение, позволяющее познакомиться с великолепной премиальной кухней IL MATTO по весьма демократичной для ресторана стоимости.
