В Москве с 1 по 18 июня пройдёт фестиваль Aperetivo от организаторов Московского Гастрономического Фестиваля.
Бар-менеджер мексиканского бара Michelada Эдвин Бьяругаба для фестиваля Aperetivo приготовил три коктейля:
- White Smoky Negroni - 750₽
(Vermouth Carlo Alberto White, Bitter Bianco, Mezcal)
- Aperetini - 600₽
(Botanical Aperetivo Nonino, Amaro Santoni, Vermouth Carlo Alberto Red, ананасовый сок)
- Paloma Spritz - 600₽
(Botanical Aperetivo Nonino, текила, игристое вино, грейпфрутовый сок)
Шеф-повар Владимир Жбанников предлагает к этим коктейлями три закуски: Tostadas al pastor (кукурузные тортильи со свиной в соусе ачиоте и жареным ананасом), Mini sopes con camaron (хрустящие кукурузные тортильи с гуакамоле и креветками в чесночном масле) и Guacamole salsa de piña (гуакамоле и сальса из свежего ананаса с чипсами начос).
Гастропары:
White Smoky Negroni + Tostados al pastor - 900₽
Aperetini + Mini sopes con camaron - 750₽
Paloma Spritz + Guacamole salsa de pina - 750₽
Michelada
Москва, Маросейка 4/2 стр.3
телефон: +7 495 098 04 85
www.michelada.ru
