Ресторан «Ян Примус» принимает участие в гастрономическом фестивале в честь 100-летия московского спорта, организованном командой СысоевFM совместно с Департаментов спорта города Москвы. Здоровое питание - главный девиз и задача. «Ян Примус» справился идеально!
В специальном сете три курса. Первый - салат с киноа, томатами и авокадо, заправленный кунжутно-соевым соусом. Холодная закуска - карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой, трюфельным соусом и кремом из Пармезана. Горячая подача - стейк из серебряного лосося со спаржей-гриль и соусом Чеддер.
Калорийность сета - 1325 ккал.
Стоимость сета - 1790 рублей.
Анатолий Аношин, шеф-повар «Ян Примус» говорит, что для Фестиваля предложил сбалансированное и доступное для каждого спортсмена меню. В нем действительно полезные, с большим содержанием нутриентов и правильно приготовленные блюда. Углеводы, клетчатка, белки и жиры - все продумано.
Грузинский вал, 11 стр.3
+7(495)7959422
https://yanprimus.ru
